কথায় আছে যে হিন্দুদের বারো মাসে তেরো পার্ব্বন। এই কথার অর্থ হল এটাই যে হিন্দুদের উৎসবের শেষ নেই। আর প্রায় সব উৎসবই হল দেবদেবীর পুজো বা আরাধনা কেন্দ্রিক। আর সেই কারণে বছরের প্রায় সব সময়ই হিন্দুদের কোনো না কোনো উৎসব বা পার্ব্বন লেগেই রয়েছে। তবে এসব বড় পুজো ছাড়াও অনেক বাড়িতে প্রতিদিন নিত্য পুজো হয়ে থাকে। মূলত বাড়ির পুরুষ বা মহিলারা এই পুজো করে থাকেন।
এবার প্রতিদিনের এই নিত্য পুজো করতে তেমন বাসনের ব্যবহার হয়না। কিন্তু বড় কোনো পুজো এলেই দেব দেবীর ভোগ নিবেদন করতে হয়। আর সেই কারণে বাসনপত্র লাগে অনেক। এবার আমরা বর্তমানে স্টিলের বাসন বা প্লেট ব্যবহার করে থাকলেও পুজোর ক্ষেত্রে কাঁসা বা পিতলের বাসনপত্র ব্যবহার হয়। আর সেগুলি বছরে অন্তত একবার কি দুবার ব্যবহৃত হয়। সেই কারণেই বাসনের গায়ে ছোপ ছোপ দাগ পড়ে যায়। এইসব দাগ সাধারণ ডিটারজেন্ট দিয়ে ঘষলেও ওঠেনা। তবে এই নিবন্ধে এমন তিনটি উপায় বর্ণিত করা হল, যার মাধ্যমে বাসনের এইসব দাগ দূর হবে নিমেষে।
● ভিনিগার ও বেকিং সোডার মিশ্রণ: কাঁসা বা পিতলের বাসনের ওপর থেকে কালো ছোপ ছোপ দাগ তুলতে ভিনিগার ও বেকিং সোডার মিশ্রনের কোনো বিকল্প হয়না। এতে সহজেই উঠে যায় এসব দাগ। এর জন্য প্রথমেই সমপরিমাণ ভিনিগার ও বেকিং সোডা একটি বাটিতে নিয়ে নিন। এবার সেটিকে ভালোভাবে মিশিয়ে স্পঞ্জ বা স্ক্রাবারে লাগিয়ে নিন। র্বার সেই স্পঞ্জ বা স্ক্রাবার দিয়ে বাসন মেজে কয়েক মিনিট পর বাসন ধুয়ে নিন। দেখবেন দাগ দূর হয়ে গেছে।
● লেবু ও নুনের মিশ্রণ: অনেকের বাড়িতে উপরোক্ত উপকরণ নাও থাকতে পারে। তবে নুন সবার বাড়িতেই থাকে। আর সেই সঙ্গে দরকার একটি পাতিলেবু। পাতিলেবু কেটে তার রস নিংড়ে একটি পাত্রে নিন। এবার তাতে এক চামচ নুন ভালোভাবে মিশিয়ে নিন। এবার এই মিশ্রণ দিয়ে স্পঞ্জ বা স্ক্রাবারের সাহায্যে ঘষে নিন। এতে কাঁসা বা পিতলের বাসন ঝকঝকে পরিষ্কার হয়ে যাবে। কালো দাগও উঠে যাবে সহজে।
● টমেটো সস: যেকোনো খাবারের সঙ্গে সস খেলে খাবারের স্বাদ বেড়ে যায়। তবে কাঁসা বা পিতলের বাসন থেকে দাগ তুলতেও সসের বিকল্প নেই। এর জন্য একটি কাপড়ে কয়েকফোঁটা টমেটো সস নিয়ে নিন। এবার সেই কাপড় দিয়ে বাসনের দাগের জায়গায় ঘষুন কিছুক্ষন। তারপর ধুয়ে ফেলুন। সব দাগ ম্যাজিকের মতো মুছে যাবে।
Disclaimer: প্রতিবেদনটি তথ্যভিত্তিক। উপরোক্ত সব উপায়ের শতভাগ সাফল্য দাবি করেনা Hoophaap।
