সামনের মানুষটির কাছে আকর্ষণীয় হয়ে উঠতে কেই না চায়? কিন্তু আকর্ষণীয় হওয়া তো আর মুখের কথা নয়। এমনটা হতে হলে করতে হয় অনেক যত্ন। তাই পুরুষ হোক বা নারী, নিজের প্রতি যত্নশীল আজ সকলেই। রাস্তাঘাটে দশজনের একজন হওয়ার ইঁদুর দৌড়ে আজ সবাই দৌড়াচ্ছে। আজকাল শুধু মহিলারা নয়, সৌন্দর্য রক্ষায় তৎপর পুরুষরাও। চুল থেকে ত্বক, সবকিছুর প্রতি যত্নশীল ছেলেরাও। কিন্তু এই যত্নের পথে বাধা হয়ে দাঁড়িয়েছে শীতকাল। শীতকালে যেমন রুক্ষ্ম হয়ে যায় ত্বক, তেমনই আবার চুলেও দেখা দেয় নানা সমস্যা। খুশকির সমস্যায় যেমন ভোগেন অনেকে, তেমনই আবার চুল পড়ার সমস্যা অনেককেই বিব্রত করে।
অন্যদিকে এই শীতকালে ঠান্ডার মধ্যে চা ও কফি খাওয়ার অভ্যাস অনেকেরই রয়েছে। যারা কফি প্রেমী, তারা বলেন যে চা খেলে নাকি ত্বকে অনেক সমস্যা দেখা দেয়। আবার যারা চায়ের প্রতি দুর্বল, তারা কফিকে বদনাম করতে দিয়ে থাকেন অনেক অপবাদ। তাই চা ভালো নাকি কফি ভালো- এই দ্বন্দ্ব প্রায়ই শোনা যায় নানা মহলে। কিন্তু এই উত্তর জেনে নিয়ে এবার আপনি হয়ে উঠুন অপবার গ্রুপের মধ্যমনি। তার জন্য এই নিবন্ধটি সম্পুর্ন পড়ুন এবং জেনে নিন খুঁটিনাটি সব তথ্য।
প্রথমে আসি চায়ের কথায়। চা, হল বাঙালি তথা ভারতবাসীর কাছে ঘুম ভাঙার পর প্রথম পানীয় হল চা। তবে চায়ে রয়েছে ট্যানিন নামের একটি পদার্থ। এই ট্যানিন শরীরের আয়রন শোষণ করে নেয়। এর ফলে রক্তাল্পতা বা এনিমিয়া রোগ হওয়ার সম্ভাবনা বৃদ্ধি পায়। এছাড়াও দুধ চায়ে বেশি মাত্রায় থাকা ট্যানিন দাঁতের ক্ষতি করে। এছাড়াও চায়ের মধ্যে থাকে ক্যাটেচিন নামের এক বিশেষ উপাদান। এটি যদিও একটি উপকারী যৌগ। কারণ এই যৌগ যেমন ত্বকের লাল ভাব, ফোলা ভাব ও চুলকানি কমিয়ে দেয়, তেমনই এর প্রভাবে ত্বকের উপর চাপ পড়ে না।
এবার আসা যাক কফির গুনাগুন সম্পর্কে। কফি অনেকেই পছন্দ করেন। দিনের নানা সময়ে এই পানীয় খেয়ে অনেকেই শরীরের এনার্জি ফিরিয়ে আনেন। তবে কফিও কিন্তু একদিকে ক্ষতিকর। কারণ কফিতে উচ্চমাত্রায় রয়েছে ক্যাফেইন নামের উপাদান। এই উপাদান রক্তচাপ বৃদ্ধি করে। এর ফলে শরীরে নানা সমস্যার সৃষ্টি হতে পারে। তবে কফির মকধ্যে বেশ কিছু উপকারী উপাদানও রয়েছে। এর মধ্যে গুরুত্বপূর্ণ হল ক্লোরোজেনিক অ্যাসিড ও মেলানয়ডিনস। এগুলি ত্বকের উজ্জ্বলতা ধরে রাখতেও সহায়তা করে। এছাড়াও কফিতে থাকা ফেনলিক অ্যাসিড বার্ধক্যরোধক হিসাবে কাজ করে।
Disclaimer: চা ও কফির মধ্যে কোনটি বেশি ভালো, তা সঠিকভাবে দাবি করে না Hoophaap। রুচি অনুসারে সেটি আপনাকেই স্থির করতে হবে।
